農業祭の出品準備

明日の小川町農業祭に出品するニンジンと赤カブを準備。

金賞を狙いたいところですが、皆自慢の逸品を出してくるので厳しい闘いになりそうです。

西中生の職業体験

今日までの三日間、地元・西中学校の１年生がぶくぶく農園へ職業体験に来てくれました。

（写真：ニンジンの収穫中。青色ジャージが中学生。）

毎朝８時半から夕方４時までみっちり農作業を手伝ってもらい、大助かり。

作業内容は、
・電柵周りの草刈り
・落ち葉かき用の山の手入れ
・トマト、パプリカ、ナスの片付け
・ゆずの収穫と搾汁
・ニンジン、大根の洗浄
・冬野菜の収穫
・デントコーンのコンテナの移動
・鶏小屋のたまご採り 　など。

 どうもありがとうございました！

＊　＊　＊

このところ、冬野菜の出荷が本格化してきました。

早生の白菜も食べごろです。

雪化粧かぼちゃの出荷

雪化粧かぼちゃの出荷が始まりました。

カットして、ヤオコーに出しています。

出荷しながらも食べることは忘れません！

ほくほく甘くて、お茶受けになりそうなほど。かぼちゃ好きにはたまらなく良い季節です。

キャベツ出荷中

先週からキャベツの出荷が始まりました。

今朝の畑は空気は冷たいけれど日射しは暖か。キャベツも順調に大きくなっています。

収穫後、水洗い。
宇都宮から協力な助っ人が来てくれたので、仕事がはかどり大感謝！

本日は２３個をヤオコーに出荷しました。

今日は小川町の何軒かのうちでわが家のキャベツを食べているんだろうなーと想像すると、なんだか嬉しくなります。

かぼちゃケーキ

わが家のパティシエがかぼちゃケーキを焼いてくれました！

味見は明日することに。待ちきれません…

このケーキに使った完熟かぼちゃは明後日あたりからヤオコーに出荷できそうです。